homepage chi siamo immagini link

via collegio di spagna 5
bologna

tel.: 051-2750233
fax: 051-2911812
info@equinoziobologna.it

ORARIO DI APERTURA

lunedì, martedì, mercoledì:
10,00-20,00
giovedì, venerdì, sabato:
10,00-21,00
domenica:
chiuso

TUTTI I SABATI
DALLE ORE 18 ALLE 21

L' "UNICO" APERITIVO
EQUOSOLIDALE DI BOLOGNA
CHI SIAMO

EQUINOZIO - café de la paix
dal centro di Bologna al cuore del mondo

2003 segna l’inizio di una scommessa. È Equinozio – Café de la Paix, locale equo solidale nel pieno centro di Bologna. In un ampio spazio multisala potrai comprare prodotti equi e solidali nella bottega, ma anche fermarti per un pranzo, un caffè, una tisana, un aperitivo, gustando la garanzia di una proposta equa e solidale per i popoli del mondo.

EQUINOZIO - café de la paix
dà voce a quell’economia alternativa che pone al centro del proprio operato l’uomo e l’ambiente.

Per questo non troverai nel nostro locale le solite marche. Troverai prodotti di piccole realtà italiane impegnate nell’inserimento lavorativo di persone in situazioni di disagio o di aziende del sud del mondo che difficilmente sbarcano nelle grandi distribuzioni del mercato.

EQUINOZIO - café de la paix
è una scommessa con te. È la proposta di un punto d’incontro tra etica ed economia.

È il sogno di un porto di persone diverse unite dal desiderio di esprimere un filo conduttore tra le genti. Unite dalla voglia di esprimerlo nella concretezza e nella leggerezza dei gesti quotidiani, con la consapevolezza presente o nascente di essere tutti parte allo stesso modo delle sfide e delle meraviglie di questo ‘strano’ mondo.

EQUINOZIO - café de la paix
sarà anche l’amaca nella tua giornata.

Sosta con gli amici, pausa di lettura tra le riviste, momento di relax. E in futuro mostre temporanee, incontri ed eventi, presentazione di libri, internet point, nella convinzione che tutto ciò che è cultura concorre allo sviluppo di un vivere migliore in un mondo migliore.
LEGENDA

Commercio equo e solidale

Dietro ai prodotti che acquistiamo ogni giorno, che si tratti di cioccolata, caffè, zucchero o di un oggetto di artigianato, c'è sempre una storia fatta di donne e uomini, condizioni di lavoro e definizione dei prezzi. Spesso, a decidere il finale di queste storie, sono paesi e aziende economicamente più forti, che alla vita delle persone e del pianeta antepongono la logica dello sfruttamento. Il commercio equo e solidale, grazie alla rete che unisce produttori del Sud del Mondo e distributori europei, porta invece al consumatore prodotti creati in armonia con l'ambiente e nel rispetto della dignità di ciascun lavoratore. Il prezzo al consumatore è quindi detto "equo e solidale": più alto di quello stabilito dal mercato, ma che, corrisposto al produttore secondo una giusta ricompensa del suo lavoro ed elargito in buona parte in anticipo, promuove l’equità tra nord e sud. I profitti sono infatti reinvestiti per il miglioramento delle condizioni sociali dei luoghi di produzione e per creare posti di lavoro.

 

Economia sociale

Per la stessa attenzione alla dignità di ogni individuo, alcuni prodotti artigianali e alimentari che troverete nei nostri locali provengono da realtà italiane di cooperative sociali, che offrono possibilità di lavoro ed integrazione a soggetti svantaggiati normalmente esclusi dai circuiti di impiego. In definitiva, acquistando un "nostro" prodotto, si acquista un bene genuino, di ottima qualità, che al consumatore attento ha da dire qualcosa sui valori che accomunano tutti gli esseri umani.